Демодексы век и глаз лечение


звезды до и после пластических операций

Холодні закуски

18

Весняний

250 23.00

Огірки, помідори, зелена цибуля, олія або сметана.

2

Асорті малосольних овочів з бочки

500 33.00

Помідори та огірки малосольні, крижавка, заправлена соусом з часничка.

3

Тріо з сала

150 35.00

Традиційна українська закуска з асорті домашнього сала.

4

Овочева палітра

320 35.00

Свіжі овочі, салат листовий і зелень петрушки.

5

Оселедець по-домашньому

250 37.00

Філе оселедця з ніжною маринованою цибулею, картоплею, оливковою олією та зеленню.

6

Ікра червона лососева з золотистими хлібними тостами

30/30/15 50.00
8

Біфштекс по-татарськи

150/50/100 69.00
9

Капрезе

130/125/40 73.00

Свіжі помідори з сиром “Моцарела” та натуральним соусом “Песто”.

10

М’ясне плато

250 87.00

Класичний набір домашніх м’ясних продуктів (свинина та буженина запечені, шинка копчена відварна, язик копчений).

11

Ікра щуки з золотистими хлібними тостами

70/60/25 80.00
12

Карпаччо з телятини з мікс салатів

100/80/20 85.00
13

Карпаччо з Норвезького лосося з тайським соусом на свіжому листі салату

100/80/20 90.00
14

Сирне плато з благородних сирів

200/70/30 130.00

Сир “Брі”, “Камамбер”, “Радомер”, “Дорблю”(з голубою плісенню), “Старий Олендер”, доповнені смаком меду, лісового горіху, мигдалю та виновраду.

15

Карпаччо з Азіатського тунця з лаймо-винним соусом на ложі з листя салату

100/80/20 125.00
16

Рибна тарілка

200 145.00

Солена сьомга від шеф-кухаря, вугор холодного копчення, солена форель, палтус холодного копчення.

Салати

verrin

Салат “Веррін” з лососем, авокадо, руколою та сиром “Пармезан”

200 63.00
olivje

Салат “Олів’є” з червоною ікрою, коктельними креветками під вершково-сирним соусом

200 75.00
burjak

Салат з червоним буряком та яблуком, запечений під сиром “Дор блю” та грецьким горіхом

250 53.00
17

Салат з капусти

250 18.00
19

Сторожницький

250 33.00

Соковите куряче філе, смажені печериці, кукурудза, картопля, морква, яйця, заправлені майонезом.

20

Салат з курячої печінки

250 33.00
21

Салат з язиком

250 49.00

Язик відварний, огірки солені, цибуля, картопля, перець болгарський, перепелині яйця заправлені майонезом.

22

Грецький

300 49.00
23

Салат з сьомгою та маринованими білими грибами

200 53.00
24

Салат з телятиною-гриль та яблуком

200 49.00

Вирізка молодої телятини смаженої на грилі, цибуля-порей, огірки молосольні, яблуко, заправлені спеціальним соусом.

25

Царське полювання

200 59.00

Філе курки, хамон, сир твердий, листя салату, огірок свіжий, яйце перепелине, заправлений соусом “Цезар”.

26

Легкий овочевий салат з грейпфрутом та сиром “Фета”

250 57.00
29

Ніжний салат з курки, виноградом та грецьким горіхом

200 57.00
30

Теплий салат з медальйонами з телятини

200 67.00
31

Гостинний двір

250 57.00

Вирізка з телятини, буженина, язик копчений, картопля відварна, огірок свіжий, сир твердий, заправлений соусом-хрін.

15

“Цезар” з лососем

280 79.00
33

“Цезар” з куркою та перепелиним яйцем

300 57.00
34

Теплий салат з телятини по-тайськи

250 73.00
35

Салат з креветок та авокадо

250 69.00
37

Теплий салат з морепродуктів

200 95.00

Гарячі закуски

rebro-svunne

Ребро свинне, тушковане в апельсино-імбирному соусі

за 100 27.00
kamamber

Камамбер смажений в кунжутній паніровці з ожиновим конфітюром

200 59.00
4

Млинець фарширований телятиною з овочами під класичним вершковим соусом “Альфредо”

180/30 35.00
38

Деруни зі сметаною

260/40 23.00
40

Пузатий лизун

300 37.00

Смажене філе курки з грибами та сиром запечені в млинці під часниковим соусом.

41

Деруни по-гуцульськи

450/100 47.00

Запечені картопляні млинці, перекладені начинкою з копчених ковбасок.

42

Печінка теляча в сметані з грибами

250 45.00
43

Білі карпатські гриби під вершковим соусом

160 63.00
44

Баклажан запечений під зеленими сухарями на томатній сальсі

300/50 65.00
45

Cмажені на грилі ковбаски

560/100 109.00

Запашні домашні ковбаски в асортименті (рекомендовано на 2 персони).

46

Тигрові креветки по-тайськи

100/30 107.00
141

Тигрові креветки-гриль

150/30 119.00
47

Традиційний маркіз із фуа-гра і шпинату, доповнений ягідним соусом

210 135.00
48

Морський коктейль

300/50 233.00

Тигрові креветки з головою та без голови, м’ясо мідії, мідії в мушлях, морські гребінці, кальмари з гострим соусом “Васабі”.

Перші страви

jushka

Юшка з білих грибів

300 29.00
49

Бульйон з домашньої курочки з перепелиним яйцем

250 20.00
50

Борщ з пампушками

300/80/20 25.00
51

Боб-левeш

300 29.00
51

Бограч

300 33.00
52

Суп-крем з броколі

200 47.00
53

Солянка м’ясна

300/20 39.00
54

Суп-крем з шампіньйонів

200 37.00
56

Юшка рибна по-царськи

450/40/30 79.00
57

Сирний суп з креветками

150 73.00
58і

Морський суп “Буйабес” з грінками та соусом “Айолі”

350/30/20 83.00

Страви з риби

12

Філе камбали під соусом Бер блан, з картопляним пюре зі смаком лайма

130/150/50 257.00
13

Філе камбали смажене в золотистій паніровці з руколою

150/30 157.00
14

Філе палтуса з овочами запечене в конверті

200 117.00
11

Філе палтуса запечене під маслом настурції на подушці зі спаржі

150/50 129.00
60

Дорадо фарширована овочевим соте

за 100 69.00
61

Стейк з лосося на подушці зі шпинату

за 100 69.00
62

Сібас запечений на овочевому соте

за 100 69.00
63

Форель фарширована з білими грибами

за 100 45.00
65

“Гостре” приготування дорадо-гриль під перцевим соусом

115/50 117.00
66

Філе палтуса запечене під гірчичним соусом із стучковою квасолею

150/40/100 135.00
68

Запечені новозеландські мідії з червоною ікрою

180/25 129.00
69

Королівські гребінці на шпинатному ложі під імбирно-шафрановим соусом

120/100/20 183.00

Страви з м'яса

korejka

Корейка з телятини в перці “Розе” на вершковому соусі під білими грибами

200/100 109.00
file-teljatunu

Філе телятини смажене на грилі під вершково-сирним соусом

150/50 79.00
112

Стейк з курячого філе

150/30 53.00
113

Індичка фарширована сиром “Брі”

200 63.00
114

Філе телятини в м’ясному соусі із зеленим горошком

150/75 67.00
143

Вирізка свинна запечена в листовому тісті з грибами та соусом “Демі Глас”

300/30 65.00
115

Вирізка свинна смажена на грилі з овочевим соте під соусом “Тим’ян”

120/150/40 83.00
116

Гусяча ніжка “Конфі” на шпинатній подушці з білими грибами

за 100 97.00
117

Ескалопи зі свинини під соусом з білих грибів

150/100 73.00
120

Стейк з свинної корейки на кісточці з овочами гриль

200/200/30 83.00
121

Курятина “Кордон Блю”

300/80/50 75.00
122

Корейка теляча на кості “А-ля чикош” з овочевим соте та соусом “Демі Глас”

160/180/40 79.00
123

Телятина “I’m strong” з овочами-гриль

200/100 103.00
124

Стейк з свинного ошийка з овочами гриль

200/200/30 93.00
125

Медальйони з телятини з соусом із журавлини

240/60/40 87.00
126

Тальята з телятини під стружкою з сиру “Пармезан” з овочевим гарніром

160/130 95.00
127

Стейк Тендерлоїн з гранатовим глясе

220/90/20 107.00
128

Медальйони з телятини на салатному ложі з солодкими білими грибами і вершково-трюфельним соусом

100/100/50 93.00
129

Медальйони з телятини “Софріто” на картопляній подушці з винним соусом

170/100/50 97.00
130

Ніжка качки під винним соусом з картоплею та білими грибами

за 100 97.00
131

Перепілка в медово-імбирному соусі

260 123.00
133

Гусяча грудка під журавлиним соусом

170/80/40 137.00
134

Свинна вирізка в беконі зі спаржею та лисичками під ніжним вершково-трюфельним соусом

200/75 125.00
135

Фуа-гра на лимонному пюре з білими грибами та шпинатом

300 193.00
138

Тарілка Цимборів

750/400/100 207.00

Смажені на грилі: ошийок свинний, ребра свинні, корейка на кісточці, домашня ковбаска. Подається з печеними овочами-гриль (рекомендовано на 4 персони).

137

Каре новозеландського ягняти по-прованськи з гірчичним соусом та овочевим мільфеєм

170/90 259.00
136

Каре новозеландського ягняти в травах з картоплею гратен із соусом “Тім’ян”

170/90 253.00

Гарніри

77

Картопляне пюре

200 15.00
78

Картопля по-верховинськи

300 27.00
79

Рис “Арборіо”

160 23.00
80

Ніжне картопляне пюре зі шпинатом та мигдальними пластівцями

200 25.00
81

Овочі смажені на грилі

150 27.00
82

Шпинат з вершками

150 43.00
85

Рис “Дикий” відварний

150 29.00
83

Різотто з білими грибами та сиром “Пармезан”

200 47.00
140

Овочеве фрікасе

200 45.00
84

Кус-кус з овочами та смаженими лисичками

250 45.00

Страви з борошна та круп

70

Паста карбонара

250 49.00
73

Паста фетучіні з лососем

250 83.00
72

Паста з морепродуктами

250 85.00
75

Вареники з вишнею

300/25 35.00
76

Банош з шкварками та бринзою

300/40/30 43.00
74

Вареники з картоплею та грибами

300/25 39.00

Страви з мангалу

109

Лаваш з смаженими курячими стегенцями, сиром та овочами

за 300 43.00
109

Лаваш з бринзою та сиром “Сулугуні”

за 250 35.00
109

Лаваш з тушкованими грибами, сиром та французьким соусом

за 300 39.00
103

Стегенце куряче смажене на вогні

за 100 25.00
103

Cвинні ребра на вогні

за 100 25.00
103

Шашлик з курячого філе

за 100 27.00
103

Шашлик з свинної корейки на кістці

за 100 27.00
103

Шашлик з свинного ошийка

за 100 29.00
103

Шашлик з телячої корейки на кістці

за 100 27.00
103

Шашлик з каре ягняти на кістці

за 100 47.00
102

Костриця “Чарда”

1000/500 195.00

Запашні телячі ребра мариновані, смажені на вогні, овочі-гриль (рекомендовано на 2 персони).

108

Дорадо запечена на вогні

за 100 57.00
107

Короп смажений на вогні

за 100 25.00
106

Форель смажена на вогні

за 100 43.00
105

Філе лосося смажене на вогні

за 100 79.00
104

Купати копчені смажені на вогні

за 100 33.00
110

Баклажан печений на вогні

за 100 15.00
110

Помідор печений на вогні

за 100 13.00
110

Перець болгарський печений на вогні

за 100 15.00
110

Цибуля ріпчаста печена на вогні

за 100 9.00
110

Печериці печені на вогні

за 100 15.00
109

Лаваш з овочами та сиром “Сулугуні”

за 200 33.00
109

Лаваш з сиром “Сулугуні”

за 200 33.00
111

Картопля печена на вогні з бринзою та шкварками

за 100 11.00

Страви до пива

142

Курячі крильця лагідні

250/40 39.00
142

Курячі крильця з медом та часником

250/40 39.00
142

Курячі крильця гострі

250/40 39.00
95

Бастурма

50 25.00
96

Хамон

50 30.00
98

Сир “Сулугуні” смажений

160 33.00
97

Кальмари-фрі

200 29.00
99

Вушка свинні в пивному клярі

200 25.00
101

Коліно свинне копчене

за 100 25.00
100

Голяшка свинна “Чарда”

за 100 29.00

Фірмова страва. Запечена в медовій скоринці (рекомендовано на 2 персони).

Банкетне меню

ljulja-kebab

Люля-кебаб з телятини

170/140/20 59.00
ljulja-kebab

Люля-кебаб “Асорті”

170/140/20 59.00
korejka-svunna

Корейка свинна з кісткою запечена, зі смаком гвоздики під ігристим соусом

1кг 345.00
kroluk

Кролик тушкований з грибами у вершковому соусі

1кг 350.00
146

Білі гриби у вершковому соусі, запечені в корзинках з листового тіста

130 39.00
145

Маркіз із курячої печінки з медальйонами та ягідним соусом

150 39.00
terrin

Террін з кролика з грибною ікрою

130/50 45.00
xolodec

Холодець асорті

600 65.00
shuka

Щука фарширована з лососем

1кг 279.00
lososevuj-mus

Лососевий мус з лаймо-шафрановим соусом

125/30 50.00
147

Жульєн з куркою та грибами, в корзинках з листового тіста

130 27.00
rebro

Ребро телятини фаршироване з овочевим соте

1кг 350.00
noga-svunna

Нога свинна запечена в травах під соусом “Деміглас”

1кг 290.00
shuja-svunna

Свинна шия запечена в травах під винним соусом

1кг 349.00
kachka

Качка фарширована “Від шефа”

1кг 320.00

Десерти

kramblj

Вишневий крамбль з шоколадом та вершковим морозивом

150/50 37.00
1

Гарбузовий пиріг зі смаком апельсина під медовою скоринкою

160 33.00
7

Морозиво в асортименті

50 9.00
86

Млинці з яблуками та шоколадним соусом

250 37.00
87

Чізкейк класичний

150/50 37.00
88

Тірамісу

150/50 47.00
89

Штрудель з яблуками та морозивом

150/50 27.00
90

Ванільно-чайне креме з базиліком та фіалковим макаруном

100 35.00
91

Десерт фруктовий з морозивом

300 49.00
92

Десерт ягідний

120/50 35.00
93

Десерт “Нугатин”

150 45.00

Источник: http://charda.com.ua/dishes/


Можно ли есть горький шоколад при дисбактериозе